Pepino

Pepino
Fabricante: Germiplanta
Modelo: Pepino
Disponibilidade: Em Stock
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Sem Impostos: 0,30€
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Pepino

(minimo de 5)

Época: primavera/verão 
Compasso de plantação (cm): 35 x 100
Exigência de água: -
 
Cuidados culturais
 
O pepineiro prefere clima quente, crescendo bem em locais com temperaturas entre 18°C e 30°C. Em regiões sujeitas a geadas e a baixas temperaturas, o pepino pode ser cultivado dentro de estufas. A planta não deve ser cultivada em local exposto ao vento.
O pepino cresce melhor em condições de alta luminosidade, com luz solar direta pelo menos algumas horas por dia.
Plante em solo rico em matéria orgânica, fértil e bem drenado. A planta não precisa de um solo rico em azoto. O pH ideal do solo é de 5,5 a 6,8.
O pepineiro deve ser irrigado com a frequência necessária para que suas raízes nunca fiquem secas, porém sem que o solo fique encharcado.
O espaçamento indicado para o pepino pode variar muito com o cultivar e o método de cultivo. No cultivo tutorado, o espaçamento geralmente pode ser de 60 cm a 1 m entre as linhas de cultivo e 45 a 50 cm entre as plantas. Para cultivo com as plantas crescendo rasteiras, o espaçamento pode ser de 2 m entre as linhas e de 75 cm a 1 m entre as plantas. Para a produção de pepino destinado a conservas, o espaçamento pode ser de 1 m a 1,2 m entre as linhas de cultivo e de 20 cm entre as plantas.
É possível cultivar pepino em vasos que tenham pelo menos 30 cm de diâmetro e profundidade.
O pepino pode ser cultivado como uma planta rasteira ou pode ser tutorado, crescendo então numa cerca, uma treliça, etc. Existem alguns poucos cultivares que formam moitas e não se espalham pelo terreno.
As pontas das ramas principais podem ser cortadas para promover uma maior ramificação das plantas. Para plantas tutoradas, isso só deve ser feito quando as ramas atingem a altura total do suporte.
A maioria dos cultivares necessita da presença de abelhas para a polinização e consequente formação dos frutos. Geralmente a colheita dos pepinos inicia-se em 30 a 70 dias depois da plantação, dependendo do cultivar, da finalidade (pepinos para conserva são colhidos mais cedo) e das condições de cultivo. A colheita dos frutos deve ser feita quando estão bem desenvolvidos, mas antes que comecem a amadurecer. O pepino destinado a conservas é colhido ainda jovem, quando tem de 3 cm a 9 cm de comprimento. O pepineiro é uma planta anual.
 
Valor nutricional e propriedades medicinais
Pepinos são um daqueles vegetais que têm a água como um elemento importante na sua composição. Pela mesma razão, pode ser considerado um vegetal com baixas calorias, poucos hidratos de carbono, mas com muitas vitaminas e minerais. 
 
É uma ferramenta ótima para a hidratação, porque tem na sua composição uma grande concentração de água. Tem poucos hidratos de carbono e pouca ingestão calórica.
 
São uma boa fonte de vitaminas. Entre elas, a vitamina C, a vitamina A, a provitamina A, e também a vitamina E. Por sua vez, tem folatos e beta-caroteno, em especial na sua casca.
 
O pepino fornece fósforo, magnésio, potássio (o mais abundante), e ferro.

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