Alho

Alho
Fabricante: Germiplanta
Modelo: Alho
Disponibilidade: Em Stock
Preço: 0,11€
Sem Impostos: 0,10€
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ALHO
 
Época: Outono/Inverno
Compasso de plantação (cm): 10 x 25
Ciclo: outono/inverno – 28 a 36 semanas dependendo da época do ano
Exigência de água: -
 
Cuidados culturais
Plante a uma profundidade de 3 a 5 cm (pode chegar a ser 8 cm ou mais em regiões de inverno rigoroso). 
O alho também pode ser cultivado facilmente em vasos e jardineiras.
As cabeças de alho estão prontas para a colheita quando as folhas mais velhas começarem a amarelar e secar. Arranque a planta inteira, sem destacar as folhas, preferencialmente em dias secos e ensolarados.
A cura é o processo em que o alho perde o excesso de água. As plantas devem ser secas ao sol por alguns dias. Após este período, quando as folhas e a camada externa das cabeças estiverem completamente secas, podem ser armazenadas em locais frescos e secos, em tranças, de preferência pendurados, para que haja bom arejamento. É importante para a conservação das cabeças de alho mantê-las em ambiente seco e com boa ventilação.
 
 
Tabela de composição Nutricional
Alho cru, 100g
Energia  (kcal) 140 
Hidratos de carbono (g) 29,30 
Proteínas  (g) 5,30 
Lípidos (g) 0,20 
Fibras (g) 1,66 
Potássio (mg) 4 00
Vitamina B1 (mg) 2
Vitamina C (mg) 31,1
Ácido Fólico (mg) 3,1
Fósforo (mg) 150
Cobre (mg) 0,26 
Cálcio (mg) 181
Selénio (mg) 24,9
Ferro (mg) 1,7
Zinco (mg) 8,83 
 
 
Propriedades medicinais:
Possui propriedades bactericidas, preventivo de doenças cardiovasculares, óptimo contra a hipertensão.
Fortalece o sistema imunológico como um todo, aumentando a resistência a infecções, diminui a tosse, provoca a expectoração. 
O uso regular do alho aumenta a longevidade reduz os riscos de enfarte, reduz o colesterol LDL (mau), aumenta o colesterol HDL (bom) combate bactérias e vírus, previne a aterosclerose. Ativa o funcionamento do fígado, combate o ácido úrico, aliviando dores musculares e articulares como reumatismo, gota e ciática. 
Elimina o cansaço, melhora visão, é indicado contra dores de cabeça, insónias e nevralgias, elimina vermes como: lombrigas e ténia, auxilia no emagrecimento, bom para os rins e bexiga, alivia os diabetes tipo l e proporciona uma qualidade de vida mais saudável como um todo. 
 
 
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